von: R. Heiss · K. EichnerGebunden
ISBN-13: 978-3-540-43137-4 ISBN-10: 3-540-43137-3 Springer · 2002 |
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2012 | Taschenbuch | Haltbarmachen von Lebensmitteln: Chemische, physikalische und mikrobiologische Grundlagen der Qualitätserhaltung (German Edition) |