von: Humberto Hernández-Sánchez · Gustavo Fidel Gutiérrez-LópezGebunden Details (Deutschland) Details (USA) Details (Großbritannien) Details (Kanada) ISBN: 978-3-319-13595-3 ISBN-10: 3-319-13595-3 Springer · 2015 |
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2016 | Taschenbuch | Food Nanoscience and Nanotechnology (Food Engineering Series) |