von: Karina Martinez-Mayorga · José Luis Medina-FrancoGebunden Details (Deutschland) Details (USA) Details (Großbritannien) Details (Kanada) ISBN-13: 978-3-319-10225-2 ISBN-10: 3-319-10225-7 Springer · 2014 |
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2016 | Taschenbuch | Foodinformatics: Applications of Chemical Information to Food Chemistry |