Erscheinungsjahr | ISBN | Autor(en) | Titel |
2004 | 978-3-9808785-0-0 | Evert Kornmayer | Klassische & moderne Rezepte aus Südafrika: Über 230 Rezepte aus den Provinzen am Kap der Guten Hoffnung - viele erstmals in deutscher Sprache |
2010 | 978-3-9808785-2-4 | '' | Klassische & moderne Rezepte aus Neuseeland: Über 250 Rezepte von den grünen Inseln im Pazifik - viele erstmals in deutscher Sprache. Mit ausführlichem Register |
'' | 978-3-9808785-3-1 | '' | Südafrikas kulinarische Geheimnisse: Die geheimen Rezepte der besten Restaurants, Lodges, Hotelküchen & Weingüter in Südafrika |
2007 | 978-3-9808785-4-8 | '' | Klassische & moderne Rezepte aus Namibia: Über 200 Rezepte aus den Küchen der Farmen, Restaurants und den Lagerfeuern im Südwesten Afrikas - viele ... deutscher Sprache. Mit ausführlichem Register |
2004 | 978-3-9808785-7-9 | Evert Kornmayer · Ralf Volkmer · Janet Baumbach · Heike Winter | Blended learning in der Praxis: Konzepte, Erfahrungen & Überlegungen von Aus- und Weiterbildungsexperten (Business Know How) |
2009 | 978-3-9808785-9-3 | Christoph Kornmayer | Klassische & moderne Rezepte aus Australien: Über 270 Rezepte aus den Küchen der Farmen, den Restaurants und den Lagerfeuern des Roten Kontinents |