Erscheinungsjahr | ISBN | Autor(en) | Titel |
1997 | 978-3-9805265-0-0 | Guido Ritter | Die Bedeutung der phenolischen Saft- und Weininhaltsstoffe während der Verarbeitung von Äpfeln, Speierling und weissen Trauben: Der Einfluss moderner ... des Endprodukts (Geisenheimer Berichte) |
'' | 978-3-9805265-1-7 | Herbert Michel | Gehe Se fort, bleiwwe Se doo!: Rheingauer Dialekt (Geisenheimer Berichte) |
1999 | 978-3-9805265-9-3 | Jörg von Tautenburg | Untersuchungen über den Zusammenhang von Standorteigenschaften, Inhaltsstoffen und geschmacklicher Beurteilung von Prädikatsweinen der Rebsorte Riesling im Rheingau (Geisenheimer Berichte) |