Kulinarischer Report des Deutschen Buchhandels 2008-2009: Berichte von Experten zum aktuellen Stand und zur weiteren Entwicklung des deutschsprachigen Kochbuches

Kulinarischer

von: Christoph Kochhan · Nathalie Pernstich · Johann Lafer · Ruth Ulrich · Edouard Cointreau · Olaf Plotke · Ulrike Cramer · Evert Kornmayer

Broschiert

ISBN-13: 978-3-938173-57-2

ISBN-10: 3-938173-57-2

Verlag Gebrüder Kornmayer · 2008

Siehe auch:
2006Gebundene AusgabeKulinarischer Report des deutschen Buchhandels 2006-2007: Berichte von Experten zum aktuellen Stand und zur weiteren Entwicklung des deutschsprachigen Kochbuches