Erscheinungsjahr | ISBN | Autor(en) | Titel |
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2006 | 978-3-931035-00-6 | Ulrich Grothues · Rolf Schmitz | Marketing-Praxis im Hotel- und Gaststättengewerbe (Dienstleistungsmarketing kompakt) |
2011 | 978-3-931035-66-2 | Ulrich Grothues · Ralf Eickenbusch · Markus Werner | Marketing im Hotel- und Gaststättengewerbe: Lehr- und Ideenbuch |