| Erscheinungsjahr | ISBN | Autor(en) | Titel |
|---|
| 2014 | 978-3-927459-73-1 | Nariman Zeitun · M. Nader Asfahani | Afghanische Küche: Kochrezepte aus Zentralasien, vom östlichen Iran bis ins nördliche Pakistan (Exotische Küche) |
| 2012 | 978-3-927459-75-5 | M Nader Asfahani · Nariman Zeitun | Kambodscha Küche: Einfache und leckere Khmer Rezepte (Exotische Küche) |
| '' | 978-3-927459-76-2 | Nariman Zeitun | Peruanische Küche: Essen wie bei den Inkas in Peru (Exotische Küche) |
| 2010 | 978-3-927459-78-6 | Gisela Kamal | Kaschmirische Küche: Köstlichkeiten aus der Mogullüche (Exotische Küche) |
| 2008 | 978-3-927459-79-3 | Nariman Zeitun · Mouamad N Asfahani | Indonesische Küche: Köstlichkeiten von allen indonesischen Inseln (Exotische Küche) |
| 2005 | 978-3-927459-80-9 | Hiba Zeitun · M Nader Asfahani | Sri Lanka Küche: Singalesische und tamilische Kochrezepte aus Ceylon (Exotische Küche) |
| 2004 | 978-3-927459-81-6 | Asfahani | Das arabische Backbuch: Orientalische Süßspeisen - Arabien (auch Nordafrika), Türkei und Iran (Exotische Küche) |
| '' | 978-3-927459-82-3 | Shafiq | Pakistanische Küche: Essen wie in Food Street in Lahore (Exotische Küche) |
| '' | 978-3-927459-83-0 | Marion Menger · Gundula Wagner | Thailändische Küche: Verführerisches aus dem Land des Lächelns (Exotische Küche) |
| 2003 | 978-3-927459-84-7 | M Nader Asfahani | Kubanische Küche: Alte und neue Kochrezepte aus Kuba und von im Ausland lebenden Kubanern (Exotische Küche) |
| 1997 | 978-3-927459-85-4 | Caroline Sullivan | Jamaikanische Küche: Traditionelle Kochrezepte aus dem Jahre 1893 (Exotische Küche) |
| '' | 978-3-927459-86-1 | Nariman Zeitun · Mohamad N Asfahani | Malaysische Küche: Original Kochrezepte aus Brunei, Malaysia und Singapur (Exotische Küche) |
| 1996 | 978-3-927459-87-8 | Nariman Zeitun · Mohamad N Asfahani | Philippinische Küche: Original Kochrezpete von den philippinischen Inseln (Luzon, Bicol, Visayan, Mindanao und Panay u.v.a.) (Exotische Küche) |
| 1995 | 978-3-927459-88-5 | '' | Vietnamesische Küche: Kochrezepte aus allen vietnamesischen Regionen, sowie Rezepte von den Minderheiten Vietnams (Exotische Küche) |
| 1994 | 978-3-927459-89-2 | Mohamad N Asfahani | Kenianische Küche: Essen wie bei Mutter in Nairobi (Exotische Küche) |
| 1989 | 978-3-927459-90-8 | Nariman Zeitun | Arabische Küche oder Essen wie bei Mutter in Beirut. Original arabische Rezepte |
| 1990 | 978-3-927459-91-5 | Nouhad Na'ame | Türkische Küche: Original Kochrezepte vom Bosporus und aus Anatolien (Exotische Küche) |
| 1991 | 978-3-927459-92-2 | Nariman Zeitun | Indische Küche: Südostasiatische Kochrezpete vom Himalaja bis zum Indischen Ozean (Exotische Küche) |
| 2010 | 978-3-927459-93-9 | Mohamad N Asfahani | Persische Küche: Kochrezepte aus dem Iran (Exotische Küche) |
| 1991 | 978-3-927459-94-6 | '' | Nord-Afrikanische Küche: Original Kochrezepte aus den Maghrib-Ländern Marokko, Algerien, Tunesien und Libyen (Exotische Küche) |
| 1992 | 978-3-927459-95-3 | '' | Nepalesische Küche: Original Kochrezepte vom Dach der Welt (Exotische Küche) |
| 1992 | 978-3-927459-96-0 | Mohamad N Asfahani | Karibische Küche: Kreolische Kochkunst von den Westindischen Inseln und aus New Orleans (Exotische Küche) |
| 1993 | 978-3-927459-97-7 | '' | Mauritische Küche: Original Kochrezepte aus Mauritius und den benachbarten Inseln, Reúnion, Island of Rodrigaes, Sachells, Agalega, Island of St. Brando und Chagos (Exotische Küche) |
| 1993 | 978-3-927459-98-4 | Mohamad N Asfahani | Nigerianische Küche: Allerlei aus Südwestafrikanischen Töpfen (Exotische Küche) |
| 1994 | 978-3-927459-99-1 | '' | Westafrikanische Küche: Kochrezepte aus Ghana, Togo, Liberia, Mali, Obervolta, Guinea, Gambia, Elfenbeinküste, Sierra Leone und Senegal (Exotische Küche) |