Erlaubt - Verboten in Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung 2008/2009: Lebensmittelrechtliche Bestimmungen praktisch angewandt (HospitalityManagement)

Lebensmittelrechtliche

von Lutz Bertling

Gebunden

EAN=ISBN-13: 978-3-86641-149-4

ISBN-10: 3-86641-149-9

Deutscher Fachverlag · 2008

S. auch:
2008Gebundene AusgabeErlaubt – Verboten in Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung 2008/2009: Lebensmittelrechtliche Bestimmungen praktisch angewandt