Sous-Vide & Dampfgaren: 100 Rezepte für vollen Geschmack. Das Sous-Vide-Kochbuch mit internationalen Rezepten aus dem Dampfgarer und Wasserbad inkl. Tipps zur schonenden Garmethode (Cook & Style)

von: Götz Küchenteufel · Sandra Eckhardt Broschiert Details (Deutschland) (siehe auch: Kindle Ausgabe) ISBN-13: 978-3-86244-588-2 ISBN-10: 3-86244-588-7 Christian Verlag GmbH · 2018