Nutritional composition and hypocholesterolemic effect of Mushroom: Pleurotus sajor-caju and Pleurotus florida

von Md. Asaduzzaman Khan Taschenbuch Details (Deutschland) Details (Großbritannien) (siehe auch: Unbound) ISBN-13: 978-3-8383-9956-0 ISBN-10: 3-8383-9956-0 LAP LAMBERT Academic Publishing · 2010