Technologie der Backwarenherstellung: Fachkundliches Lehrbuch für Bäcker

Fachkundliches

von: Claus Schünemann · Günter Treu

Gebunden

ISBN-13: 978-3-7734-0150-2

ISBN-10: 3-7734-0150-7

Gilde-Verlagsservice · 2009

S. auch:
2016Gebundene AusgabeTechnologie der Backwarenherstellung: Fachkundliches Lehrbuch für Bäcker