Eating Anthropocene: Curd Rice, Bienenstich and a Pinch of Phosphorus - Around the World in Ten Dishes

von: Reinhold Leinfelder · Alexandra Hamann · Jens Kirstein · Marc Schleunitz

Gebunden

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EAN=ISBN-13: 978-3-662-50402-4

ISBN-10: 3-662-50402-2

Springer · 2016