Aspergillus parasiticus: producción de Afla B1 en presencia de Kefir: Estudio de la cap. antifúngica del kefir sobre Aspergillus parasiticus CMUNLP7 y la producción de AFB1

Aspergillus

von Carolina Ni Coló

Taschenbuch

ISBN: 978-3-659-09713-3

ISBN-10: 3-659-09713-6

Editorial Académica Española · 2015