Wirtschaftslehre für Hotellerie und Gastronomie: Lehrbuch

Gastronomie

von: Harald Dettmer · Thomas Hausmann · Lydia Schulz · Marco Voll · Sandra Warden

Broschiert

ISBN-13: 978-3-582-04961-2

ISBN-10: 3-582-04961-2

Verlag Handwerk und Technik · 2017