Systemgastronomie in Theorie und Praxis: Lehr- und Arbeitsbuch für die Grund- und Fachbildung zum/zur Fachmann/-frau für Systemgastronomie

Fachbildung

von: Harald Dettmer · Sabine Dettmer · J. Dietrich

Taschenbuch

ISBN-13: 978-3-582-04954-4

ISBN-10: 3-582-04954-X

Verlag Handwerk und Technik · 2009