von: Hans-Dieter Belitz · Werner Grosch · Peter SchieberleGebunden Details (Deutschland)
Details (Großbritannien) ISBN: 978-3-540-73201-3 ISBN-10: 3-540-73201-2 Springer · 2007 |
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2001 | Gebundene Ausgabe | Lehrbuch der Lebensmittelchemie (Springer-Lehrbuch) |