von: R.G. Berger · Jan A.M.de Bont · P.S.J. Cheetham · R. Croteau · I.L. Gatfield · J.-B. Gros · C. Larroche · D.J. LeakGebunden
ISBN: 978-3-540-61482-1 ISBN-10: 3-540-61482-6 Springer · 1996 |
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2013 | Taschenbuch | Biotechnology of Aroma Compounds (Advances in Biochemical Engineering/Biotechnology, Band 55) |