Lebensmittelanalytik: Grundzüge, Methoden, Anwendungen (Springer-Lehrbuch)
von:
Reinhard Matissek
· Frank-M. Schnepel ·
Gabriele Steiner
Taschenbuch
Details (
Deutschland
)
ISBN: 978-3-540-54684-9
ISBN-10: 3-540-54684-7
Springer
· 1992