Flavours and Fragrances: Chemistry, Bioprocessing and Sustainability

Bioprocessing

von Ralf Günter Berger

Gebunden

ISBN: 978-3-540-49338-9

ISBN-10: 3-540-49338-7

Springer · 2007

S. auch:
2010TaschenbuchFlavours and Fragrances: Chemistry, Bioprocessing and Sustainability