Kriterien zur Beurteilung Funktioneller Lebensmittel/ Criteria for the Evaluation of Functional Foods: Sicherheitsaspekte/Safety Aspects. ... - Mitteilung 6/Report 6 (DFG-Publikationen)

gesundheitlichen

von Senatskommission zur Beurteilung der gesundheitlichen Unbedenklichkeit von Lebensmitteln

Taschenbuch

ISBN: 978-3-527-27515-1

ISBN-10: 3-527-27515-0

Wiley-VCH Verlag GmbH & Co. KGaA · 2004