von International Commission on Microbiological Specifications for FoodsGebunden Details (Deutschland) Details (United States) Details (Großbritannien) ISBN: 978-3-319-68458-1 ISBN-10: 3-319-68458-2 Springer · 2018 |
Siehe auch (möglicherweise von anderen Autoren): | ||
2006 | Hardcover | Microorganisms in Foods 7: Microbiological Testing in Food Safety Management |