Food Safety for Farmers Markets: A Guide to Enhancing Safety of Local Foods (Food Microbiology and Food Safety)

von Judy A. Harrison

Gebunden

Details (Deutschland)
(siehe auch: Kindle Ausgabe)

Details (USA)
(siehe auch: eBook (Kindle))

Details (Großbritannien)
(siehe auch: eBook (Kindle))

EAN=ISBN-13: 978-3-319-66687-7

ISBN-10: 3-319-66687-8

Springer · 2017